鎌倉駅から徒歩15分の閑静な住宅街に今年5月31日にオープン。店主・北嶋靖憲さんが、京都『和久傳』で16年かけて学んだ“土地を表現する”料理は、相模湾があって、山里の幸に恵まれた鎌倉に舞台を移して、躍動し始めました。地元の名物仲買人との運命的な出合いによって、魚介だけでなく、地元の山野草やキノコなど野生の食材にも開眼。『鎌倉 北じま』の料理ともてなしは、地産地消に留まらない“地元の表現”で鮮烈な個性を放っています。